La levure de bière : bonne ou mauvaise idée ?

La levure de bière : bonne ou mauvaise idée ?

Vous avez sûrement déjà entendu parler de la levure de bière et connaissez peut-être certains de ses bienfaits. Mais qu'en est-il des effets indésirables ? Si vous les ignorez encore, on vous en dit plus.

 

Une présentation s'impose

La levure de bière n’est autre qu’un ensemble de champignons non pathogènes et minuscules. Elle est riche en vitamines B, mais contient aussi des protéines et des oligo-éléments comme le zinc, le magnésium ou le fer par exemple. On la retrouve beaucoup sous forme de compléments alimentaires en gélules, mais elle peut être utilisée en poudre ou en flocons.

On distingue deux formes de levure de bière : active et inactive. Ces deux formes n’ont pas les mêmes actions sur votre corps et ne lui apportent pas les mêmes bienfaits. Il est donc important de vous renseigner avant toute prise.

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Les bienfaits de la levure de bière sur les cheveux et la peau

Elle aide à lutter contre la perte d’appétit. Vous pourrez donc reprendre plus facilement une alimentation variée et équilibrée qui ne fera que du bien à vos cheveux. Ils pourront ainsi bénéficier de tous les nutriments nécessaires à leur santé, mais aussi à leur pousse.

 

Et ça tombe bien, car la levure de bière contient plusieurs vitamines du groupe B, bonnes pour les cheveux. En effet, elles boostent le renouvellement des cheveux, en favorisant la synthèse de la kératine, et leur donnent de la vitalité.

De plus, la levure de bière peut avoir des effets positifs sur la peau : éclat et production de sébum régulée seront sûrement au rendez-vous.

 

Des effets indésirables à prendre en compte

Le hic dans tout ça c’est que la levure de bière a aussi tendance à agir sur les poils. C’est donc un élément important à prendre en compte. De plus, consommée à fortes doses, la levure de bière est assez calorique et peut donc provoquer une prise de poids et représenter des risques pour la santé.

 

 

La levure de bière peut également favoriser l’apparition de migraines. D’autre part, elle peut parfois provoquer un gonflement du ventre et des flatulences dues à une mauvaise réaction de l’appareil digestif.

Associée à d’autres médicaments, la levure de bière peut provoquer de l’hypertension artérielle subite. De plus, les personnes allergiques au gluten ne doivent pas en consommer.

D’autres effets indésirables existent, ainsi que des contre-indications importantes. Demandez donc un avis médical avant toute prise.

Allez-vous tenter l’expérience ? 🙂

 

Source de l'image de couverture instagram @milkie_au

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